Eilen lounaaksi. Satunna ulkona auringossa syö paahdettua paprikaa ja salami-paniniä, pestään lasillisella Proseccolla. Tunsin kuin olimme Italiassa. Ihana!

Ruoka täällä on erinomainen, tapasin kolme sisareni täällä äskettäin lounaalle juhlimaan syntymäpäivää. Pasta oli hyvin tuore ja maukkaita, Insalata Contadina (kana-salaatti) oli hämmästyttävä ja niillä on todellinen aito Gelato. Tämä ei ole halpa lounas, mutta laatu oikeuttaa korkeampaan hintaan. Palaan takaisin.

Haluaisin ostan keittokirjan. Menimme päivälliselle ensimmäisenä yönä vieressä Trinity Lodgeissa. Pidimme siitä niin paljon, että palasimme vielä kolme kertaa viikon aikana kokeilemalla erilaisia ​​aterioita ja aavikoita.

Kahvi on tässä ravintolassa upea ja rakastan myös kupin kokoa, aivan oikein. Sen kanssa minulla oli munakokkelia, joka oli fantastinen. Palaan takaisin ja ilmapiiri paikassa on aivan täydellinen.

Tuorepasta, tehty oikein, ei ole aina helppoa löytää; se on usein ylikypsää, mutta tämä ravintola sai sen oikein (al dente). Yhteiskunnissani oli risotto-annoksia, myös erittäin hienoja. Myös jälkiruokia oli melko hyvä, panna cotta ja tiramisu. Illalla oli miellyttävä, ja istumme ulkona hiljaisella kadulla, myös miellyttävä

Minulla on ollut aikaa, koska viimein kävin Dune ja Crescenzi, joten kun työtoveri tuli kaupunkiin, luulen voivani yhtä hyvin antaa sen toisenkin. Se on suurelta osin kuin muistan sen. Suuret pluses ovat: kaunis tunnelma (viinipullon vuorattu seinät ja ihanat viihtyisät värit); erinomainen ja huomaavainen palvelu;...ja vain oikea melutaso, jotta ei yritetä kuulla, mutta ei myöskään hukkui äänihälystä. Hinnat ovat keskimäärin Dublinin ravintoloita, mutta oli häpeällistä, ettei varhaista lintuvaihtoehtoa ollut (syömme klo 6.30). Edellisen vierailun parannus on, että valikkoa on yksinkertaistettu vähän - - ei enää juo loputon tarjoukset. Toistaiseksi niin hyvä. Kuitenkin pääsemme päätapahtumaan - - ruoan ja juoman - - asiat olivat hieman sekaisin. En voi kommentoida kollegani ruokaa, mutta minulla oli selkeästi muuttuva. Käynnistin oli - - carpaccio naudanlihaa. Mutta tärkein kurssi (talon erikoisuus illalla) ei todellakaan ollut. Sitä väitettiin olevan risotto, jonka pitäisi olla tuoreena. Minun ei ollut. Riisi oli kova, kuiva ja karkea, ja se osoitti kaikki merkit siitä, että se oli melko pitkään käytetty lämpölampun alla. Tämän seurauksena se ei ollut maukasta. Olen saattanut syödä sitä (olin nälkä), mutta se oli hyvin keskitasoa. Valitsimme pullon punaviiniä (Catania), jonka oli tarkoitus vastata pääruokaa. Se ei ollut. Se oli hyvin rikas (lähes sherry like). Kaiken kaikkiaan "erittäin hyvä", mutta en tule kiirehtiin palata.Lisää

Tämä on erinomainen ravintola hiljaisella nurkalla Dublinin keskustassa. Se tarjoaa laajan valikoiman ja kaikki astiat olivat hyviä. Italialaisia ​​viinejä on valtava valikoima, ja tyydytät vain lukemalla luettelon. Ja yllätys yllätys, lasku oli erittäin kevyt!