Käytät selainta, jota ei tueta. TripAdvisorin verkkosivusto ei välttämättä näy kunnolla.Seuraavia selaimia tuetaan:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
TripAdvisor
Atlanta
Julkaise
Saapuneet
Hae

Restaurant Eugene

Ei hallussa

Arviot ja arvostelut

Atlanta: Amerikkalainen – sijalla 124/991
Atlanta: Ravintolat – sijalla 173/2 402
Erinomainen kohde -sertifikaattiVoittaja 2015 - 2018
ARVIOT
Ruoka
Palvelu
Hinta-laatusuhde
Tunnelma

Tiedot

HINTALUOKKA
31 $ - 50 $
KEITTIÖT
Amerikkalainen
Erikoisruokavaliot
Sopii kasvissyöjille, Gluteenittomia vaihtoehtoja
Näytä kaikki tiedot
ateriat, ominaisuudet

Sijainti ja yhteystiedot

Menu

TASTING MENUS​
Pickled pink shrimp, sour corn, sacred basil
Foie Gras au Torchon, elderflower jam, Brioche, granola
Tilefish, leeks, Creole mustard, turnip, caviar
Lamb, sorrel, mushy peas, honey
Beef, oyster mushroom, spring onion, bordelaise
Green Hill, dill, roots
Chocolate mousse, candied orange curd, coffee dacquoise
Summer squash, sugarsnap, berbis
Siberian sturgeon caviar, french omelet, sauce nantua
Vidalia onion, country ham, lovage, bourbon
À-LA-CARTE​
28
Pork belly, sorghum, beet, spring onion
Caper's Blade Oyster, champagne, sugarsnap, cavier, marigold
30
Fois gras, pot likker, white grits, fermented collards
26
Crab galette, citrus, vadouvan ghee, bitter greens
14
Warm vegetables à la grecque, cumberland, crisp ham
12
Young lettuces, soft herbs, mustard, relishes
Pink shrimp, three sisters, wrinkled old man pepper
47
NY strip, broccoli, pommes dauphine, sauce bernaise
38
Lacquered duck, zephyr squash, spruce tips, long bearns
36
Grouper, hoppin' John, green garlic, crawfish
PASTRY​
10
Triple chocolate ganache, vanilla froth, chocolate cake, cocoa nibs
10
Strawberry sorbet, chartreuse meringue, cornmeal
10
Chocolate chip cookie dough, streusel, bitter cocoa
10
Rhubarb tart, Campari chantilly, gin, Italian vermouth
Chocolate coulant, vanilla ice cream, espresso
CHEESE​
One, $6 / Three, $17 / Five, $22
Fortsonia, raw cow, Georgia
Green Hill, pasteurized cow, Georgia
Humboldt fog, pasteurized goat, France
Valencay, pasteurized goat, France
Asher Blue, cow, Georgia
BAR​
15
In Barbados
vodka, spiced almond liqueur, lime, Barolo
Fly by Night
Gin, lime, amaro, rum, Coca-cola
15
Barrister
blanco tequila, rum, lime, grenadine, banana liqueur, caribbean bitters
15
Sisyphus
rum,​ vermouth, chartreuse, sherry
15
Earl Scruggs Negroni
Bourbon, amaro, orange liqueur, Italian vermouth, black walnut
15
YYZ
Bourbon, strawberry & bee pollen infused campari, lemon, Pimms
15
Santina Shandy
bourbon, lemon, orange liqueer, IPA, grenedine
15
Peachtree Battle
rye, vermouth, chartreuse
Ginger Smokestack
Rye, lemon, honey, ginger wine, mescal
Arvostelut (227)
Suodata arvosteluja
13 tulosta
Matkailijoiden arvio
9
1
1
2
0
Matkailijatyyppi
Aika vuodesta
Kielisuomi
Lisää kieliä
Matkailijoiden arvio
9
1
1
2
0
Lue mitä matkailijat sanovat:
Valitut suodattimet
Suodatinsuomi
Päivitetään luetteloa...
110/13 arvostelua
Nämä arvostelut on konekäännetty englannista. Näytetäänkö konekäännökset?
Arvosteltu 6. elokuuta 2019 matkapuhelimen kautta

Brailes-ravintola 5. kadulla. Eugenessa Oregonilla on parasta aamiainen. Omletit olivat herkullisia, niissä oli tuoreita munia, pekonia, makkaraa, sipulia, paprikaa jne. . loistavat hash-ruskeat ja oikeat pörröiset kotitekoiset keksit. Tulemme varmasti toistamaan asiakkaita varmasti.

Käyntipäivä: elokuu 2019
Arvosteltu 4. elokuuta 2019

Olemme vaalineet erityistilaisuuksiamme kanssasi viime vuosien ajan. Maistamismenukoe on aina aarteemme. Henkilökuntasi on aina upea ja miellyttävä. Kiitos, että olet aina toivottanut meidät lämpimästi vastaan. Odotan innolla illallista uuteen yritykseesi tänä syksynä!

Käyntipäivä: elokuu 2019
Arvosteltu 27. heinäkuuta 2019

Koska kuka tahansa, joka on saavuttanut vihreän kahdella ja sitten kolme puttyä tietää, on olemassa päiviä, jolloin pelisi on yksinkertaisesti pois päältä. Arvostin Ravintola Eugeneä kaksi viikkoa sitten ja kuvailin tällaista päivää. Johdon kutsusta palasimme viime yönä ravintolaan Eugene. Kokemus tänä iltana oli samanlainen kuin...muut vierailut ja täyttänyt täysin odotuksemme. Ravintola ei ollut liian täynnä, ja henkilökunta ei yrittänyt hektisesti kompensoida varausta ja henkilöstön määrää - olen varma siitä, että aikaisempi pettymysillallinen. Fasaani valmistettiin herkullisesti, samoin kuin ryhmittäjä. Ja tällä kertaa riisi ja rapu keitto maustettu maku. Sommelier teki jälleen erinomaista työtä viiniparistusten parissa. Lyhyesti sanottuna tämä oli ravintola, jonka olimme rakastaneet vuosien varrella. Ravintola muuttuu syksyllä. Uskon, että uusi iterointi jatkuu tässä perinteessä ja että kahden viikon takainen kolmen puttin bogey on yksinkertaisesti huono päivä, joka ei ole tarkoitettu toistettavaksi.Lisää

Käyntipäivä: heinäkuu 2019
Arvosteltu 12. elokuuta 2018

Olen käynyt täällä ja tutustunut ravintolaan, mutta tämä on ensimmäinen kerta, kun meillä oli makuillallinen illallinen. Eugene on erinomainen kaikilla ruokailualueilla. Ilmapiiri, palvelu ja ruoka arvostetaan parhaiten. Istuimet ovat mukavat, melutaso on alhainen, joten voit nauttia keskustelusta ja palvelu ei ole tolppaanmukainen. Maisteluaikaan lisää yllätyksiä....Sinulta kysytään allergioista ja mieltymyksistä, sitten ruoka saapuu. Kaikkien ruokien maut olivat upeita. Jokaisen astian esittely on täydellinen kuva. Meille tarjottiin hieno ranskalainen samppanja lahjaksi syntymäpäivälle, jota juhlimme. Sommelier oli huomaavainen ja hyödyllisin. Kiitämme Linton Hopkinssiä hänen kyvyistään johtavaksi kokin kokoukselta sekä hänen keittiömestään.Lisää

Käyntipäivä: elokuu 2018
Arvosteltu 12. heinäkuuta 2018

Meillä oli ollut ihana ateria muutama vuosi sitten, joten kun halusimme syödä jonnekin erikoista viime viikonloppuna Atlantassa, tuntui vain yksi vaihtoehto. Valitettavasti tällä kertaa kokemuksemme eivät vastanneet toiveitamme ja odotuksiamme - tämä on saattanut olla kertaluonteinen, mutta näiden hintojen pitäisi olla parempia. Me tilasimme maisteluvalikon,...lyhyt viinilento, ja heti se tuntui, että meidän tarjoilija ei halunnut valintaamme. Minun on sanottava, että en pidä siitä, että et tiedä, mitä olet saamassa makuvalikossa, koska se pikemminkin ehdottaa, että keittiö käyttää mahdollisuutta antaa sinulle kohteita, jotka saattavat olla saatavana sen sijaan, että valitaan tasapainoinen ateria - voin olla väärässä, mutta aikoina, jotka näyttivät olevan vaikutelma. Palvelu oli hauska, kaoottinen ja epäjärjestys. Neljä erilaista ihmistä on ilmoittanut meille, mutta kukaan ei näyttänyt olevan vastuussa, ja useita virheitä tehtiin esimerkiksi tuomaan oikea viinilasi. Kun yritimme kysyä henkilöä, joka näytti olevan vastuussa meistä kahvin ja digestifin puolesta, hän löi laskun melko ahtaasti odottamatta kuulematta mitä halusimme - joten jätimme kahvia tai digestifiä. Näillä hinnoilla tämä oli rehellisesti läheskään tarpeeksi hyvä. Itse ruoka oli OK, mutta mitään erikoista. Jos et mene, mene a la carte, joka on se, mitä teimme ensimmäisen kerran ja mitä meidän olisi pitänyt tehdä.Lisää

Käyntipäivä: huhtikuu 2018
Arvosteltu 8. heinäkuuta 2018 matkapuhelimen kautta

Tietenkin, jos varata Eug ne, haluat ottaa maistelua valikon viini pariksi. Palvelu on verrattavissa siitä hetkestä lähtien, kun ne avaavat oven sinulle, alustavaan pellavavalintaan (valkoinen tai musta, jos käytät pimeää vaatetta) palvelimille, sommelierille ja ma tre dille. Olimme poissa kaupunkilaisista ensimmäisinä ajastimina ja silti he...kohtelivat meitä kuin vanhoja ystäviä. 12 kokouksesta ja 7 tai 8 viiniä, enemmän tai vähemmän, kokki halusi yllätyksen ja Sommelierin vaikutuksen (mutta ilman hätää rennosti informoituna). Palvelun rytmi oli erinomainen, ja päädyimme nauttimaan gastronomisesta kokemuksesta paljon, koska hyvää ruokaa on yhdistetty hyvään paikkaan hyvien ihmisten palvelemana. Oliko kaikki täydellinen? Erittäin harvat ruoat olivat kauniimpia kuin maukkaita, mutta jokaisessa ravintolassa, joka tarjoillaan 12 ruokalajin valikoituja ruokia, on mahdollista, paitsi 3 tähden Michelin-ravintoloita lukuun ottamatta, ruokia, joihin olet todennäköisesti vähemmän vaikuttunut (että yö lohi) kalliiksi? Ei, jos pidät Eug ne -ryhmän savoir fairea, tekniikkaa, kokemusta, tietämystä ja kovaa työtä. Aina, palaamme Eugeneen vierailtaessamme Atlantassa.Lisää

Käyntipäivä: heinäkuu 2018
Arvosteltu 16. kesäkuuta 2018 matkapuhelimen kautta

Lopulta aito hieno ruokailukokemus Atlantassa. Olemme yrittäneet lukemattomia "ylhäältä" ravintoloita, mutta ravintolan Eugene pitäisi todella olla ylhäällä. Täydellinen palvelu, erinomainen ruoka, loistava ilta. Kiitos, ravintola Eugene.

Käyntipäivä: kesäkuu 2018
Arvosteltu 4. kesäkuuta 2018

Tilasimme Eugene (ylellisyyttä) maisteluvalinjan ilman viinilentoa, mutta teimme kaksi erittäin hyvää viiniä, jotka sopivat hyvin aterian ensimmäisen ja viimeisen puoliskon. FYI ennen kuin luet lopullisen arvostelun: Meillä on paljon maistamisvalikoita joka puolella meitä. Annamme korvauksia alueellisista makueroista, joten tiedämme, että odotamme ylimääräistä makeaa ja ylimääräistä...suolaa kaakkoon. Tämä ateria oli WAY liian makea meidän maku mieltymykset, koska jokainen yksittäinen ruokalaji johti makea; suolapitoisuudet, yllättäen, eivät olleet niin pahoja. Niin miten se meni? Emme voi sanoa tarpeeksi: palvelu oli esimerkillinen. Emme vain olleet valmistautuneet proteiinien epätasapainoisiin valmisteluihin, emme olleet valmiita mikroskooppisiin proteiiniosioihin, emmekä odottaneet varmasti leipää alle-keskiarvoa. Mikä oli pahin? Esittelemään kylmäsuolaa ilman minkäänlaista tahrausta on rikos. Heck, voisin syödä fois gras pois tina, jos näin haluan syödä tätä. Olisin päässyt hienosti pienempiin osiin, jotka oli valmistettu oikein. Pieni Waygu oli mahdotonta leikata. Se oli hieman yli pientä kokoa, joten ehkä minun olisi pitänyt heittää se suuhuni ja vain antaa minun molars mennä töihin sen sijaan, että yrittäisikään työskennellä minun veitsellä. Leivät? Voi? Älä viitsi. En ole edes leipää ja voita. Mutta tarjottaisiin yksi pieni, pahasti harjattu leipäjälki, jota seurasivat myöhemmin hieman siivu, joten valkoinen leipä oli loukkaus. Juustokurssit olivat myös "meh". Tuohon aikaan en voinut kestää jopa mistään mökeistä jne. Paikasta. Jokainen kurkkukurssi oli johtanut makealla maulla. Mikä oli hyvä? Kasvisvalmisteet olivat EXCELLENT. Ja koska me rakastamme, rakastamme, rakastamme vihanneksia, ne olivat aterian säästävä armo. Ja pidimme sommelierin valitsemista viineistä.Lisää

Käyntipäivä: toukokuu 2018
Arvosteltu 4. kesäkuuta 2018

Tule tänne ystäväsi syntymäpäivään. Oli maistelua valikosta. Paikka ei ole halpa, 500 dollaria pari alkoholi ja kärki. Ruoka ja palvelu olivat kuitenkin ilmiömäisiä. Ryhmissämme oli lukuisia kasvissyöjiä, ja he olivat hyvin mukautuvia tekemään muutoksia. Ruoka ja esitys (7 kurssia, liian monta asiaa mennä yli) oli...täydellinen. Waitstaff oli erittäin ammattitaitoinen ja voisitte ehdottomasti sanoa, että he ovat ylpeitä työstään. Ehkä paras kokemukseni 14 vuoden aikana AtlantassaLisää

Käyntipäivä: kesäkuu 2018
Arvosteltu 27. toukokuuta 2018 matkapuhelimen kautta

Ei se, mitä se käyttää. Olemme olleet suuria RE: n faneja, koska se avasi ja ruokasi siellä kaksi tai kolme kertaa vuodessa. Tällä kertaa me tilasimme maistamisvalikon viinipariin. Rockfish oli hieno kuin jälkiruoka. Foie gras oli tuskin peitetty ja kylmä keskellä ja wagyu naudanliha oli...kovaa ja joustavaa. Kun käytät 300 dollaria per henkilö päivälliselle, odotat parasta palvelua kaupungissa. Tämä on tapausta RE: ssa. Ei enää. Meidän täytyi auttaa linja-autokoulua asettamalla leipälevyt ja hopeametallit. Hän ei ollut varma, mistä se olisi sijoitettu. Palvelu tai ruokailu oli samantyyppinen kuin Atlas, Marcel tai Aria. Se oli pettymys nähdä, että suosikki Atlanta-ravintolamme on niin kovaa käännöstä huonompi. Jotta päästäisiin pois illasta, RE-valetti toi meidät joku muu upouusi Audi A 8. Hyvä auto, mutta ei meidän.Lisää

Käyntipäivä: toukokuu 2018
Näytä lisää arvosteluja
Lähellä
Lähistöllä olevia hotellejaKatso kaikki lähistön 184 hotellia
Americas Best Value Inn - Downtown / Midtown
117 arvostelua
1,95 km:n päässä
Intown Suites Piedmont
16 arvostelua
2,19 km:n päässä
Ramada Limited Atlanta
23 arvostelua
2,31 km:n päässä
Canopy by Hilton Atlanta Midtown
242 arvostelua
2,59 km:n päässä
Lähistön ravintolatKatso kaikki lähistön 4 487 ravintolaa
Holeman & Finch Public House
264 arvostelua
0,03 km:n päässä
Houston's Restaurant
315 arvostelua
0,4 km:n päässä
1Kept
71 arvostelua
0,14 km:n päässä
Lähistön nähtävyyksiäKatso kaikki lähistön 758 nähtävyyttä
Cathedral of Christ the King
20 arvostelua
1,29 km:n päässä
ASW Distillery
9 arvostelua
1,06 km:n päässä
Painting with a Twist
10 arvostelua
0,56 km:n päässä
Bobby Jones Golf Course
19 arvostelua
1,02 km:n päässä
Kysymyksiä ja vastauksia
Saat nopeita vastauksia yrityksen Restaurant Eugene henkilökunnalta ja aiemmilta asiakkailta.
Huomaa: kysymyksesi tulee näkymään julkisesti Kysymyksiä ja vastauksia -sivulla.
Lähetä
Julkaisuja koskevat ohjeet
Onko tämä yrityksesi profiili?
Oletko yrityksen omistaja tai johtaja? Ota profiili haltuusi maksutta, niin voit muun muassa vastata arvosteluihin ja päivittää profiilia.
Ota maksuton profiili haltuun