Wolkoff on todella erinomainen ravintola ja on todella merkillistä, ettei ravintolaa juurikaan huomioida Suomen parhaiden ravintoloiden joukossa ja luetteloissa. Tällä kertaa keittiö ilahdutti meitä alkuruokina maukkaalla (!) kurkkukeitolla sekä makrillin, tuorejuuston ja sipulin erinomaisella yhdistelmällä. Pääruokina nautittiin erinomaista kuhaa, mihin Chablis sopi täydellisesti. Jälkiruoat "mansikkaa ja maitoa" sekä "suklaata, tummia marjoa ja pähkinöitä" täydensivät kokonaisuuden siten, että tämä arvostelu oli pakko kirjoittaa ja vierailla myös tulevaisuudessa Wolkoffissa aina kun matka sattuu Lappeenrantaan. Kaiken lisäksi palvelu oli erittäin ammattitaitoista, huomaavaista ja ystävällistä.