Viimeinen päivä kauniissa Porvoossa ja päätimme syödä maittavan mutta nopeasti valmistuvan lounaan. Tilasin kanasalaatin, jota odotin lähes tunnin ja joka oli kammottavan huono. Luulin jo tarjoilijan unohtaneen meidät kun meidän jälkeen yli puoli tuntia tulleet saivat ruokansa ennen meitä. Kysyin asiaa tarjoilijalta, jonka mukaan kanan valmistus kestää??!! Toki jos sen ensin pyydystää ja sitten teurastaa ja kynii voi siihen tunti mennä. Nyt kyseessä paistisuikaleet jotka valmistuvat n 5 minuutissa. Kun vihdoin sain salaatin oli siinä keko vihreää, pari tomaatin- ja kurkunpalaa, purkista pari artisokan palaa sekä muutama kanan palanen, jotka oli niin suolaisia ettei niitä pystynyt syömään. Laiha lohtu oli että salaattia ei tarvinnut maksaa, mutta ei siitä olisi voinut mitään veloittaakaan. Lähdin Porvoosta siis nälkäisenä ja vihaisena - kiitos Gabrielin.